Análisis del desempeño sectorial a agosto 2025

Exportaciones de ganadería (2025): U$S 2.044 millones; siendo 88% carne y subproductos. 11% exportación de ganado en pie.

Precios internacionales: U$S 5.018/ton (julio 2025), altos vs. historia, pero debajo de picos 2022..